Kommen Sie auf den Geschmack.
Fachzeitschriften
Ernährung im Fokus
(Fachzeitschrift; Endredaktion, Begleitung bis zum Druck, Zusammenarbeit mit Chefredaktion, Autoren und Grafikern)
Zeitschrift für Orthomolekulare Medizin
(Fachzeitschrift; Textredaktion, Lektorat, Begleitung bis zum Druck, Zusammenarbeit mit Herausgebern und Autoren)
Internetportale
www.bzfe.de
(Website; Konzeption, Text- und Bildredaktion des Bereichs Ernährung und Beratung, Verfassen von Beiträgen, Content-Pflege, Einpflege im Content-Management-System)
www.ernaehrung-bw.info
(Website; Verfassen von Artikeln)
Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
WÖRWAG Pharma GmbH & Co. KG
(Pharmahersteller; Texte für Internetseite, Pressemeldungen, Sonderberichte, Broschüren und Flyer, Pressearbeit und Journalistenbetreuung bei Fachsymposien, Thema: Vitamin B12)
Projekte (Auswahl)
Fachbuch Ernährung in Prävention und Therapie
(Publikation; Autorenschaft seit der 1. Auflage)
Broschüre Gesund und aktiv ins Alter
(Publikation; Mitautorenschaft, Text- und Bildredaktion)
Trainermanual Adipositasschulung für Kinder und Jugendliche – Psychosoziales
(Publikation; Text- und Bildredaktion)
Handbuch und Internetauftritt Food Literacy
(EU-Projekt in der Erwachsenenbildung)
App AOK glutenfreie Rezepte
(Rezepte-App; Erstellung und Berechnung der Rezepte)
Präventionsprogramm der AOK Henrietta & Co. – Gesundheit spielend lernen!
(Fachliche Prüfung der Inhalte, Berechnung der Nährstoffgehalte)